Армянская гата+хориз/нежное тесто, просто тает во рту

Внимание!!!! Друзья, раньше мои русские ролики были на моем армянском канале ( YouTube:Arusyak Hokhikyan), начиная с 2020 года, я создала этот русский канал, который назвала Кухня армянки. Если вам интересно, оставляю и ссылку на мой армянский канал --- --------------------------------------------------------------------------- Для теста 3 стакана муки 1 щеп. соли 2/3 ч/л соды 0,5 стакан сахара 250 г масла 2 яйца 250 мл молочных продуктов ( можно смешать) Для начинки 120 г сл. масла 1 ст. сахара 2 стакана муки (примерно 270 г) ванилин 1щепоитка соли 2 желтка