Самые вкусные люля-кебаб. Готовиться за считанные минуты!

Говяжий фарш - 500 г Лук - 1 шт Хлопья перца Чили - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Соль - по вкусу Чёрный перец- по вкусу Чеснок - 5 зубчиков Сливочное масло - 50 г