PANZEROTTI AL CUCCHIAIO AL FORNO IN 5 MINUTI senza olio né grassi nell’impasto neanche in cottura
La Domenica sera anche a voi viene voglia di qualcosa di sfizioso? A me si, specialmente quando fuori è brutto tempo e fa freddo! Essendo già tardi ho pensato di fare questi Panzerotti / Calzoni al forno, velocissimi, senza sporcarmi le mani, senza aspettare che lievitino e senza grassi ne nell’impasto ne in cottura! Basta un cucchiaio ed il gioco è fatto, in pochi minuti la cena è pronta!
L’ombra che vedrete spesso in video, passare e ripassare, è Raf mio marito che aspetta che sia pronta la cena!
Rifateli sono buoni e sono una valida alternativa al pane, se non si ha in casa, si possono fare anche vuoti come panini!
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‼️Infornare per 20-25 minuti circa 175° Ventilato 180° Statico
Ingredienti:
450 g Farina 00 (oppure 0)
300 g Acqua (temperatura ambiente)
1 cucchiaino Zucchero
1 cucchiaino Sale
16 g Lievito istantaneo per torte salate
Semi di sesamo
Prosciutto cotto
Mozzarella
Salsa di pomodoro (condita con sale e origano)
Origano e basilico
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