Булгур - полезная каша Как вкусно приготовить и Салат с семечками тыквы Правильное питание

Вкусный, питательный булгур внесет разнообразие в Ваш рацион. Булгур легко усваивается, он достаточно сытный, не оставляет чувста тяжести, отлично сочетается со свежими, отварными, тушеными овощами. Предварительное небольшое обжаривание крупы улучшает вкусовые качества каши, а также булгур будет рассыпчатым.Кухня без мяса - вкусна проста и полезна. И что немаловажно готовится быстро. На 2-3 порции: Для каши: Булгур 1/2 стакана Вода 2.5 раза по 1/2 стакана Масло сливочное 10 -15 гр. Для салата: заправка - горчица 1 ч.л. уксус 1 ч.л. соевый соус 1 ч.л. салат помидор большой около 400 гр лук большой около 200 гр семечки тыквенные 1-2 ст.л.