3 заправки для салатов: сметанка из кунжута, тыквенных семечек и конопляных ядер
Заправка для салатов из тхины:
- 2 ст. ложки тхины;
- 2 ст. ложки сыродавленного масла;
- 1-2 ст. ложки лимонного сока;
- 1/2 ч. ложки горчицы (по желанию);
- соль и перец.
Сметанка из ядер конопли:
- 50 г ядер конопли;
- 40 мл воды;
- 20 мл сыродавленного масла;
- 1-2 ст. ложки лимонного сока;
- соль, перец, горчица по вкусу.
Сметанка из тыквенных семечек:
- 70 г тыквенных семечек;
- 40-60 мл воды;
- 20-40 мл сыродавленного масла;
- горчица по вкусу;
- 1-2 ст. ложки лимонного сока;
- соль, перец.