Planlos & pleite: „Waldhaus Rönnerholz“ auf dem Holzweg | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
Im „Waldhaus Rönnerholz“ in einem Vorort von Kiel herrscht das reinste Chaos. Weder Eigentümer Uwe, Fliesenleger und Ex-Postbeamter, noch sein Sohn Patrick, gelernter Kfz-Mechaniker, haben einen Plan von der Gastronomie. Der Einzige mit gastronomischer Erfahrung ist der gelernte Koch Alex (26), bei dem der 24-jährige Patrick seit drei Monaten seine Ausbildung macht. Uwe kommt gegen seine Wünsche kaum an. Auch Lehrling Patrick hat bei Alexs Küchenregime wenig zu melden.
Während Uwe alles seinen Gang gehen lässt, versucht Ehefrau Martina verzweifelt, das Geld zusammenzuhalten. Ihre Sparmaßnahmen gehen vor allem Koch Alex auf die Nerven. Der 26-Jährige will kulinarisch hoch hinaus, nur das Beste vom Besten darf es sein. Dass er am rustikalen Ambiente und an den Gästen vorbei kocht, scheint er nicht zu merken. Das „Waldhaus“ ist führungslos und gerät immer tiefer in ein Dickicht aus Unfähigkeit und Schulden.
Die Kochprofis Andi Schweiger, Mi
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