?Λάχανο στη Γεωργία.
Συστατικά:
Λάχανο - 1 κιλό
Παντζάρια - 200 g
Σκόρδο - 5 σκελίδες
Καυτερή πιπεριά - 1 κουταλιά της σούπας. (μπορεί να είναι φρέσκο)
Σέλινο - 200 γραμμάρια
Μαϊντανός, άνηθος, κόλιαντρο - για γεύση
Για την άλμη:
Νερό - 1,2 l
Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας.
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
Μαύρο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
κόλιανδρος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Φύλλο δάφνης - 2 τεμ
Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση, φάτε νόστιμα και να είστε υγιείς!
#Μαγειρική #Γεωργία
Source: pakis skipas | WAR | ECONOMY | Human | Society | Russia |CHINA | Antifasist | Socialism | working class | ??????????