Сегодня мы с вами готовим булочки для гамбургеров дома!!!
Немного терпения и ловкость ваших рук и Вуаля!! Булочки на вашем столе !!!
🍔🍔🍔🍔🍔🍔 ингредиенты 🍔🍔🍔🍔🍔🍔
- 500 грамм просеянной муки
- 1 яйцо
- 250 мл. тёплой воды ( температура не должна привыкать 40 градусов)
- 1 ч.л. соли
- 3 ст.л. сахара
- 40 грамм размягченного сливочного масла
- 7 грамм сухих дрожжей ( или же 20 грамм живых)
- 1/2 ч.л. паприки и 1/2 ч.л. куркумы
- 1 желток 1 ст.л. молока для смазывания булочек
- кунжут на украшение
🍔🍔🍔🍔🍔🍔 готовим 🍔🍔🍔🍔🍔🍔
- для начала сделаем опару! Смешаем дрожжи с водой, сахаром 1 ст.л. И 3 ложки муки ( убираем на 30 минут в тёплое место)
- после того как сработали наши дрожжи мы добавляем все остальное. Я делила на 2 чашки все пополам, так как одни булочки делала с паприкой другие с куркумой.
- замешиваем тесто и убираем тесто на растойку на 1,5 часа
- далее тесто делим на 8 частей и катаем с них булочки
-даём им ещё 15 минут подойти в тёплом месте
- смазываем желтком молоком
- посыпаем кунжутом
- отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 160-180 градусов
Приятного аппетита ❣️
#булочкидлягамбургеров #мягкиебулочки #дневниккулинара #легкиебулочкидома #легкоготовить #макдональдс
🐝 instagram:
Рецепт кокосового и овсяного молока ▶️
• Овсяное и кокосовое молоко | готовим ...
Рецепт закуски из крыльев ▶️
• Закуска за 200 ₽ | Всего 2 ингредиент...
Рецепт клафути или порога с черешней ▶️
• Пирог с черешней | секрет вкусного пи...
Today we are preparing buns for hamburgers at home !!!
A little patience and dexterity of your hands and Voila !! Buns on your table !!!
🍔🍔🍔🍔🍔🍔 ingredients 🍔🍔🍔🍔🍔🍔
- 500 grams of sifted flour
- 1 egg
- 250 ml. warm water (temperature should not get used to 40 degrees)
- 1 tsp salt
- 3 tbsp Sahara
- 40 grams of softened butter
- 7 grams of dry yeast (or 20 grams of live)
- 1/2 tsp paprika and 1/2 tsp turmeric
- 1 yolk 1 tablespoon milk for greasing buns
- sesame seeds for decoration
🍔🍔🍔🍔🍔🍔 cook 🍔🍔🍔🍔🍔🍔
- first we’ll make a dough! Mix the yeast with water, sugar 1 tbsp. And 3 tablespoons of flour (remove for 30 minutes in a warm place)
- after our yeast has worked, we add everything else. I halved everything into 2 cups, as I made some buns with paprika and others with turmeric.
- knead the dough and remove the dough for fine setting for 1.5 hours
- further we divide the dough into 8 parts and roll rolls from them
- give them another 15 minutes to come up in a warm place
- grease with yolk milk
- sprinkle with sesame seeds
- send to the oven for 20-25 minutes at a temperature of 160-180 degrees
Bon appetit ❣️
7 views
1
1
3 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
3 weeks ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
1 month ago 00:08:39 1
“Техническая“ пальма в хлебе. Кто следующий? / @amamontov
1 month ago 02:16:12 1
Татьяна Монтян в Петербурге! Пышки + настойка = беседы о СВО и долге 4 500 000 ₽, Путине и коррупции
1 month ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
1 month ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!
1 month ago 00:01:57 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ГРАММА МУКИ/ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И НЕ ТОЛЬКО 👍
1 month ago 01:12:36 1
Злаковые в нашем питании хлеб (А.Н. Алименко)
1 month ago 00:07:34 1
Почему в России опасно есть хлеб | рак и детские заболевания | ЛюдмилаФионова