Бисквитный фисташковый рулет с клубникой или малиной
Фисташковый рулет
Ингредиенты:
Бисквит:
4 яйца С0
1 ст сахара (250 мл)
Щепотка соли
1 ст муки (250 мл)
1 ч.л разрыхлителя
60 гр фисташковой пасты
2-4 капли пищевого красителя
Крем:
400 гр маскарпоне
90-100 гр сахарной пудры
200 гр сливок жирностью от 33%
Конфитюр:
300 гр пюре клубники или малины
3 ст.л сахара
3 ч.л кукурузного крахмала
╔══════════════════════════════╗
Поддержать канал в развитии:
╚══════════════════════════════╝
╔════