Наивкуснейшие рёбрышки барбекю 🔥🔥🔥 Получаются просто мега вкусные и сметаются молниеносно!

Не жалей лайк, жми “Подписаться“ и погнали готовить! Для обсыпки 🍖 Свиные рёбрышки - 600 гр (я взяла мираторг и это максимум на двоих человек и честно говоря хотелось еще😁); 🍖 соль - 2/3 ст/л; 🍖 чёрный перец - 1/3 - ст/л; 🍖 паприка - 1 ст/л; 🍖 красный острый перец - 1/4 ст/л; 🍖 сухой чеснок - 1/3 ст/л; 🍖 тросниковый сахар - 1 ст/л. Для глазури: 🍖 кетчуп - 60 гр; 🍖 соевый соус - 0,5 ст/л; 🍖 бальзамический уксус - 0,5 ст/л; 🍖 яблочный уксус - 0,5 ст/л; 🍖 кленовый сироп - 0,5 ст/л; 🍖 соус шрирача - 1/4 ст/л (если не любите острое, кладите меньше); 🍖 мед - 0,5 ст/л; 🍖 сухой чеснок - 1 ч/л; 🍖 чёрный перец - 1 ч/л. Готовится все достаточно просто: 🍖 мясо промыть и удалить пленку с задней части; 🍖 все ингредиенты для обсыпки смешать и натереть ими мясо со всех сторон; 🍖 плотно обернуть фольгой, чтобы нигде не протекло; 🍖 отправляем в разогретую духовку на 2,5 часа при 150 гр; 🍖 смешиваем все ингредиенты для глазури; 🍖 достаем мясо через 2,5 часа, смазываем с одной стороны глазурью, отправляем в духовку на 7 мин на максимальных градусах, без фольги; 🍖 достаем, переворачиваем, смазываем с другой стороны глазурью, отправляем в духовку на 7 мин на максимальных температурах без фольги. Все, самое вкусное мясо в вашей жизни готово! Есть горячим со свежим овощами самое то! Как вам рецепт, будете готовить? Оцените в комментах от 1 до 10🔥