Из 10 кур у меня получились такие полуфабрикаты и готовые блюда на декабрь:
- Куриные крылышки в ананасово-цитрусовом маринаде;
- Наггетсы;
- 2 набора для тушения;
- Куриный бульон;
- Шашлычки с болгарским перцем и шампиньонами;
- Медальоны с ананасами и сыром;
- Куриные сочни в кукурузной панировке;
- Рулетики с фетой, зеленью и болгарским перцем;
- Крученики;
- Голени “Пикантные“;
- Голени в кефирно-имбирной заливке;
- Соте из курицы с черносливом;
- Бёдра для запекания;
- Закусочный рулет “Еврейская шейка“;
- Фрикадельки;
- Варёная курятина для начинок (блинчиков, пирожков и т.д.)
Время, пр
...оведённое на кухне - 7 часов (с перерывами на чай/кофе)....:-)Show more