Бородинский Хлеб
Бородинский хлебушек! Он получается очень ароматным, красивым в разрезе, пряным и вкусным. Всем приятного аппетита!
- Солод ржаной ферментированный (3 ст. ложки)
- Подсолнечное масло (2 ст. ложки)
- Мука пшеничная (2 стакана)
- Мука ржаная (2 стакана)
- Кориандр (1 ст. ложка)
- Яблочный уксус (1 ст. ложка)
- Дрожжи (50 г)
- Мёд (2 ст. ложки)
P.S. Рецепт рассчитан на 2 булки хлеба.