Сэндвичи с ветчиной, помидорами и сыром

Новый вариант завтрака - Сэндвичи с ветчиной, помидорами и сыром. Кусок хлеба для тостов посыпать козьим сыром, сверху выложить листочки базилика, ломтики помидоров, ветчины и листочки рукколы. При желании можно сбрызнуть все бальзамическим уксусом. Накрыть бутерброд вторым куском хлеба для тостов. Большую сковороду разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом. Аккуратно поставить сэндвич на сковороду и готовить 2,5 минуты, а затем перевернуть сэндвич и жарить также 2,5 минуты. Переложить сэндвич на разделочную доску, дать отдохнуть около 4-5 минут. Затем острым ножом разрезать сэндвич на 2 равные части. Сэндвич можно подать на большой тарелке или взять с собой. Приятного аппетита!