TORTA TENERINA al CIOCCOLATO FONDENTE tipica Ferrarese
Cosa c’è di più confortevole di un dolce al Cioccolato? Ci appaga e ci cambia l’umore! Conoscete la TORTA TENERINA? È un dolce tipico Ferrarese composto per la maggior parte di Cioccolato (io ho utilizzato quella avanzata dell’uovo di Pasqua) con pochissima Farina e dalla tipica consistenza a cioccolatino. La superficie con crepe la rende riconoscibile e unica!
Fatela si prepara velocemente e piacerà a tutti! Ottimo fine pasto e per ogni momento in cui si ha voglia di qualcosa di dolce!
🌡️ Cottura a 170° Ventilato 175° Statico per 30-35 minuti circa
📝 Ingredienti: STAMPO 22 cm
200 g Cioccolato fondente
100 g Burro
100 g Zucchero
40 g Farina 00
4 uova
1 pizzico Sale
Zucchero a velo
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