Готовим Фаршированное куриное филе в пергаменте

Ингредиенты:⁣ - Куриное филе 200 гр⁣ - Творожный сыр 25 гр⁣ - Помидоры 20 гр⁣ Дополнительно:⁣ - Пергамент⁣ - Специи любимые⁣ - Соль⁣ - Вода - 100 мл⁣ Приготовление:⁣ 1. Разрежьте филе по длине, формируя карман. 2. Смочите пергамент водой, посыпьте избранными специями и добавьте соль. Сложите лист в форме книги и поместите филе в центр. 3. Положите филе в пергаменте на сковороду и обжарьте на среднем огне с каждой стороны по 4-5 минут. 4. Подлейте воду под пергамент и продолжите тушение еще 3-4 минуты с каждой стороны. Филе приготовлено. 5. Наполните карман филе творожным сыром и ломтиками помидора. Бон аппетит! 😋
Back to Top