Arapsaçı. Благородный вкус арабских волос :) Фенхель тушеный, турецкая кухня.

Чтобы увидеть полное описание, нажмите надпись “Показать все“ ↓↓↓ Обещанный эксперимент ( ) - горячее блюдо из Фенхеля. Вкус сладковато-пряный, тонкий, изысканный. Arapsaçı (арапсачи) - в дословном переводе “волосы араба“. Это забавное название, по-видимому, дано из-за похожести тушеного фенхеля (rezene - тур.) на чью-то прическу, но вкус блюда в противовес очень изысканный. Если Вы любитель экспериментов, новых вкусов, попробуйте это