Овощные оладьи из картофеля с морковью.Простой рецепт приготовления картофельных оладий на сковороде

В этом видео рецепте я хочу показать Вам как можно приготовить вкусные овощные оладьи из сырого картофеля с морковью. Такие картофельные оладьи я буду готовить на сковороде, они получаются слегка остренькие так как я добавляю в них несколько зубчиков чеснока. Эти оладьи хорошо подойдут для сытного завтрака или просто для перекуса. Я надеюсь Вам понравится мой рецепт приготовления оладий из картофеля и моркови. Необходимые продукты для приготовления овощных оладий из картофеля: • Картофель (сырой) - 6 штук (примерно 700 грамм) • Морковь свежая - 2 штуки среднего размера • Кефир - 100 миллилитров (у меня 2,5 % жирности) • Лук репчатый - 1 штука • Чеснок - 3 зубчика • Яйцо куриное - 2 штуки • Сода пищевая - 0,5 ч. ложки • Зелень свежего укропа - 1 небольшой пучок • Мука пшеничная - чуть меньше 2 стаканов • Соль па своему вкусу • Растительное масло для жарки оладий =========================================== ➮ Подробный рецепт