Ця СТРАВА ОБОВ’ЯЗКОВО Має бути на Вашому Столі,Гості Будуть Задоволені!!!

Приготуємо млинці з м’ясним фаршем! Друзі💙💛 Маленьке прохання,дайте знати в коментарях чи подобається вам те,що я роблю,для мене це дуже важливо)) Буду дуже вдячна за лайк та підписку❤ Інгредієнти: Фарш свинина або яловичина – 700 г Борошно – 200 г Молоко – 500 мл Яйця – 3 шт. Цибуля – 1 шт. Рослинна олія – 5 ст.л. Сіль – за смаком Перець - за смаком Сметана – 2 ст.л. Приготування: Цибулю нарізати дрібними кубиками. Налити в сковороду рослинну олію. Розігріти. Обсмажувати її при постійному помішуванні до прозорості. Додати до цибулі фарш. Гарненько перемішати. Смажити до готовності на середньому вогні (приблизно 15 хвилин). За 5 хвилин до готовності додати у фарш 2 ст. л. сметани, перемішати (начинка буде ще ніжніша, м’якша й ароматніша), посолити за смаком. Вимкнути вогонь. Готуємо тісто на млинці. У глибоку миску вбити яйця. Додати дрібку солі й розмішати вінчиком до однорідності. Влити молоко (кімнатної температури)