Натуральная пастила из яблок, которая покорит каждого!
Ингредиенты:
- Яблоки - 3 кг
- Вода - 500 мл
- Сахар - по вкусу (1-2 ст.л.)
Как приготовить?
Очистите яблоки от сердцевины и положите в кастрюлю. Если они кислые, добавьте сахар. Залейте водой и варите на медленном огне до полного выпаривания жидкости (40-50 мин). Пюрируйте массу блендером. Можно процедить через сито или оставить с частицами. На противень, застеленный пленкой или пергаментом, выложите пюре толщиной около 0,5 см.
Сушки:
1. В духовке при 60°С в течение 6-7 часов с открытой дверцей.
2. На солнечном месте или в тепле 1,5 дня, смазав противни маслом.
3. В специальной сушилке.
Ваше полезное лакомство готово!
280 views
10
3
1 day ago 00:04:05 2
Скумбрия, как БАЛЫК! Быстро и вкусно засолить СКУМБРИЮ. Быстрый рецепт.