Хлебушек нашего детства.

Взгляните на мой дизайн Canva! Рецеп хлебушка из нашего детства. ОПАРА 1. Мука-200гр. 2. Дрожжи-3гр. сырых или 1гр. сухих. 3. Вода-200мл. 4. Всё перемещать и поставить в тепло 12часов. ТЕСТО 1. После 12чпсов, опару поместить в ёмкость, где будет тесто. 2. Добавить 400мл.вожы. 3. Столовая ложка соли и столовая ложка сахара. 4. Подсолнечное масло 1,5-2ложки. 5. Постепенно, помешивая добавляем 600гр. муки. 6. Замешиваем в течении 5минут. 7. Накрываем и ставим в тепло на 1час. 8. После часа тесто осваиваем. 9. Ещё раз ставим в тепло на часа. 10. Формы для хлеба смазываем маслом. 11. Тесто раскладываем по формам. 12. Духовку разогреть до 250градусов. Ставим хлеб и через 10минут опускаем до 200градусов. 13. Выпекаем 30-40минут. 14. Достаем хлеб и накрываем влажным полотенцем на 15минут. СОВЕТУЕМ ПОПРОБОВАТЬ.
Back to Top