Вылейте взбитые яйца на цветную капусту и готовьте 5 минут

Вылейте взбитые яйца на цветную капусту и готовьте 5 минут! Это не ваш обычный омлет, но если вы любите цветную капусту, этот рецепт обязательно попробуйте 😍🍳 В итоге получается супер-кремовый и вкусный! 🙌 👉ИНГРЕДИЕНТЫ 1 средний кочан (около 400 г) цветной капусты; 2-4 лавровых листа; 6 крупных яиц; 150 г (¾ стакана) сыра пармезан; Соль и перец. 👉Приготовление Цветную капусту разобрать на соцветия. Цветную капусту отварить в подсоленной воде, добавив в воду лавровый лист, около 10 минут. Слейте воду с соцветий цветной капусты и удалите лавровый лист. Дайте цветной капусте остыть. Взбейте яйца с пармезаном, приправьте солью и перцем. Вылейте яичную смесь поверх цветной капусты и перемешайте. Вылейте омлет из цветной капусты в сковороду, поставленную на средне-слабый огонь. Накройте сковороду крышкой и готовьте 5-6 минут, затем осторожно переверните тарелкой. Готовьте еще 5-6 минут и подавайте.