Больше хлеб не покупаю! Рецепт Матнакаш АРМЯНСКИЙ домашний ХЛЕБ ЛАВАШ быстро просто очень вкусно!
Матнакаш — традиционный армянский хлеб, который можно легко приготовить дома в духовке. Температура выпечки максимальная, можно дополнительно в духовку ставить лоток с горячей водой, чтобы выпекать лепешки с паром.
Ингредиенты в ложках и стаканах, а также точных граммах 👇
📌 Еще больше рецептов 👉
✅ Наш канал на Яндекс Дзен
✅Тесто:
вода – 300 мл = 1,5 стакана*
сухие дрожжи – 4 г = 1 ч.л. без горки!
сахар – 5 г = 1 ч.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки!
мука – 350 г = 2,5 стакана* 1 ст.л. с горкой
растительное масло – 30 мл = 3 десертные ложки
✅Заварка:
вода – 100 мл = 0,5 стакана
мука – 7 г = 1 ч.л. с небольшой горкой
🥛*стакан 200 мл
🌡Температура выпечки: 230-250 градусов
⏲ Время выпечки: 20-25 минут (до золотистого цвета), если электрическая духовка, то
2 views
1115
369
4 weeks ago 00:06:14 1
Ржаные лепешки за 15 минут. Настоящий русский хлеб
2 months ago 00:05:52 1
Больше никакой закваски. Хлеб на опаре ПУЛИШ. Результат впечатлил. Без вкуса и запаха дрожжей.
2 months ago 00:05:51 1
Яблочный пирог, который ТАЕТ ВО РТУ! ЗА 10 минут + Выпечка Пирог с яблоками БЫСТРО ПРОСТО И ВКУСНО
2 months ago 01:09:48 1
Почему молитвы не работают. Программа Аргусиса. (2021-01-25)
2 months ago 00:29:16 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)
2 months ago 00:51:18 1
Зачем Гитлер напал на СССР ? / Второй Фронт. Часть 17
2 months ago 00:00:29 1
ЗАДУМАЛИСЬ О ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ?
2 months ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи