ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ - салат, который приносит миллионную прибыль в ресторанах. Рецепт от Нины
Он очень простой и очень вкусный.
1. Сначала разрезаем баклажан. Нужно нарезать кубиками.
Эти кубики нужно намочить в воде и обвалять в кукурузном крахмале.
Обязательно мочить воде для того чтобы крахмал хорошо приставал к баклажану.
2. Теперь наливаем растительное масло в казан ну либо какую-то ёмкость, нужно сделать фритюр. Баклажаны отправляем во фритюр, пусть жарится.
3. Нарежем помидоры на небольшие дольки.
И сделаем соус. Для этого смешиваем устричный соус с соусом чили. Хорошо все перемешиваем.
4. Ещё нам нужно порезать лук кольцами.
Теперь начинаем формировать салат.
Выкладываем помидоры, лук, достаём из фритюра наш баклажан.
Поливаем всю нашу красоту соусом, я немножко добавила зиры и много кинзы.
Также нарезала сыр кубиками, это Фета. Добавляем и его в салат.
Все вместе перемешиваем, и красиво подаем на стол.
Мне салат очень понравился, моим сотрудникам тоже. Все в восторге.
23 views
180
68
1 month ago 00:05:32 1
Салат, который приносит МИЛЛИОННЫЙ ДОХОД в ресторанах!Салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ просто и вкусно
1 month ago 00:37:04 1
Просто вкусно: Салат с хрустящими баклажанами
1 month ago 00:11:17 1
Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят! Салат с Хрустящими Баклажанами.
1 month ago 00:13:42 1
Это Самое Вкусное Блюдо из Баклажанов. Баклажаны Вас Покорят, Вы не пожалеете! Самый Вкусный Рецепт!
1 month ago 00:20:03 1
ДЕЛАЮ ПО ДВА РАЗА В ДЕНЬ❗️ 5 НОВЫХ рецептов ИЗ БАКЛАЖАНОВ на каждый день❗️
1 month ago 00:07:08 1
КАЖДЫЙ ГОД ГОТОВЛЮ👍 ТАКИЕ ПОМИДОРЫ😋 ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ помидоры на ЗИМУ
1 month ago 00:02:48 1
Сделал ведро! Маринованные баклажаны как грибы
1 month ago 00:07:22 1
Салат который приносит миллионный доход в ресторанах #салатсбаклажанами #баклажаны #салат
1 month ago 00:08:55 1
Необычный ПОДОВЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ | Как испечь хлеб в духовке | Рецепт хлеба от Виктора Белей
1 month ago 00:03:34 1
Грибочки в картошке от простого парня. Аппетитная горячая закуска
1 month ago 00:07:27 1
Хрустящие солёные огурчики на зиму | Просто, вкусно, и даже роскошно!
1 month ago 00:14:59 1
Готовьте сразу несколько! Квашеные баклажаны на зиму от Татьяны Литвиновой
1 month ago 00:07:24 1
Маринованный Перец с Капустой и Морковью на Зиму😋Самый Вкусный Рецепт!
1 month ago 00:09:08 1
Рецепт самого быстрого слоеного теста и хрустящее печенье “ Свиные ушки “ !