Диета при запорах Лечебный стол 3 по Певзнеру при запорах

Диета стол №3 при запорах. Цель: Усилить кишечную перистальтику и отрегулировать опорожнении кишечника. Особенности диеты: Продукты содержащие большое количество клетчатки Обильное питье Какое питание при запоре? Разрешается: Все виды овощей и фруктов.Употреблять их в свежем,вареном и запеченном виде. Суточная норма 400 - 500 г. Фруктовые и ягодные компоты-яблоко, чернослив, инжир, курага и другие сухофрукты.Свежие концентрированные соки, морсы. Ежедневно употреблять смесь из разных видов сухофруктов, меда и орехов. Желательно ржаной хлеб,свежий или сухари. Каждый день употреблять кисломолочные продукты в количестве 200 - 500 мл(кефир или ряженка) Крупы-гречка или перловка Мясо,птица, рыба в запеченном или жареном виде. Сливочные и растительные масла Предпочтительны сладкие продукты Рекомендуется употребление продуктов, содержащих пектины - овощи фрукты,больше всего содержится в мармеладе. Обильное питье, желательна минеральная вода с газом. Ограничить прием следующих продуктов: Сильно заваренный чай Какао Кисель