КОТЛЕТКИ С СЫРОМ

Ингредиенты: Филе индейки 400 гр Лук 1 шт(небольшая) Сыр 100 гр Яйцо 1 шт Майонез или сметана 3 ст л Крахмал 2 ст л Зелень Специи(соль, перец, паприка, сушеный чеснок) ⠀ Приготовление: Индейку, лук, сыр нарезаем кубиком. Мелко нарезаем зелень.Добавляем яйцо, майонез, крахмал и специи.Всё смешиваем. ⠀ Жарим на подсолнечном масле, с двух сторон до румяной корочки. В конце можно оставить котлетки под крышкой, немного пропариться.