----------------------------------------------------------------------------------------------
! English version of recipe you can find in the comments !
----------------------------------------------------------------------------------------------
Его великолепное высочество «Кулич», по бабушкиному рецепту с заварной частью муки и молока , с 5 этапами расстойки и иными танцами с бубном. А все для того, чтобы получить наш такой родной и близкий, очень особый вид пасхального хлеба.
ᅠ
Специалисты настаивают, что главное условие достойного кулича — качество и количество продуктов: в куличах всего должно быть много.
ᅠ
Есть рецепты куличей, на которые уходило до 100 яиц — на пару килограммов муки. Кроме того, необходимо муку как следует просушить, а непосредственно перед добавлением в тесто дважды просеять сквозь самое мелкое сито, какое найдется в доме.
ᅠ
Что касается сливочного масла, молока (или даже сливок) и особенно дрожжей, то все они должны быть свеж
1 view
1
0
4 weeks ago 00:05:35 1
Быстрый ТОРТИК за 5 минут БЕЗ духовки! Очень вкусный и простой торт
4 weeks ago 00:06:24 1
Медовик Классический рецепт Тонкие Коржи Домашний медовик Вкус детства
4 weeks ago 00:07:26 1
Быстрые булочки как ПУХ без дрожжей! Любимые творожные булочки к чаю/ творожное тесто