Чесночные булочки на воде к борщу - вкуснее не бывает! Мягкие внутри и слегка хрустящие снаружи.

Сегодня к борщу решила приготовить чесночные булочки и делюсь с вами рецептом. Мягкие внутри и слегка хрустящие снаружи. Готовить будем на воде - ничего сложного, из базовых ингредиентов.Эти чесночные булочки по текстуре напоминают хлеб, не крошатся, не разваливаются. Имеют тягучий приятный мякиш хлеба и насыщенный аромат чеснока с легким намеком на сладость от меда. Ингредиенты: Опара: 50 г муки 5-6 г дрожжей ½ ст.л меда 55 мл теплой воды Тесто: вся опара 230г муки 2 ч.л сахара 1 ч.л соли 120 мл теплой воды Чесночное масло: 40 г сливочного масла 2 крупных зубчика чеснока 1 ч.л меда ¼ ч.л соли зелень по вкусу Выпекать 200С (392F) -15-20 минут до легкого золотистого цвета. Хлеб на дрожжах: Делиться фотографиями можно тут 😊: Телеграм канал для любителей кулинарии, по всем рецептам: Телеграм чат