«Дедушкины усы» - ингредиенты под видео

Ингредиенты: 📌макароны( спагетти или трубочка) 📌500 гр мясного фарша 📌3-4 картошки 📌2шт моркови 📌репчатый лук 📌100мл раст масла 📌специи( соль,чёрный перец, паприка, сушёный чеснок, лук порей, сушёный базилик.) 📌200 гр перетертого болгарского перца 📌1ст л томатной Пасифик 📌1л волы 1️⃣Берём 5-6 шт макарон и нанизываем мясной фарш на них оставляя края свободными 2️⃣На растительном масле обжариваем лук с морковью, добавляя томатную пасту,перетертый болгарский перец и специи 3️⃣Картошку и морковь нарезаем на кусочки и выкладываем в кастрюлю. Поливаем частью поджарки и поверх выкладываем макароны с мясом ,так же поливаем остатком поджарки ,добавляем соль,перец , доливаем воды так, чтоб накрыло, посыпаем сушенным базиликом и ставим на огонь. Готовим на среднем огне, до полной готовности, примерно 25-30 минут.
Back to Top