Даже если сделаю 100 баночек всё равно будет мало. Это самый вкусный рецепт баклажанов

2 килограмма баклажанов. По 500 грамм чарлистона и зеленого перца. 1 головка чеснока. 2,5 килограмма помидоров. 1 столовая ложка соли. 1 чайная ложка сахара. масло для жарки. 6-7 стеклянных баночек по 350 миллилитров. и неиспользованный чехол.