youtube_video_210775717-2023-01-10-09-25-39

📖 Продукты для рецепта (~32 шт): ✔ Слоеное тесто (любое) 500 гр ✔ Молоко 200 мл ✔ Яйца 1 шт ✔ Сахар 45 гр ✔ Крахмал кукурузный 15 гр ✔ Ванилин ✔ Сливки 33% 250 мл ✔ Сахарная пудра 35 гр (или по вкусу) ⏰ Выпекать слоеную основу в заранее разогретой до 190° духовке около 15-17 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовые пирожные убрать в холодильник на 1-2 часа. На что обратить внимание: 1. Заварная основа должна хорошо остыть в холодильнике. Если она будет даже слегка теплой крем потечет. Перед добавлением заварной основы в сливки можно его слегка перемешать миксером. 2. Сливки нужно взбивать хорошо охлажденные - около 3°С. _____________________________________ 📖 Products for the recipe (~32 pcs): ✔ Puff pastry (any) 500 gr ✔ Milk 200 ml ✔ Eggs 1 pc ✔ Sugar 45 gr ✔ Corn starch 15 gr ✔ Vanillin ✔ Cream 33% 250 ml ✔ Powdered sugar 35 gr (or to taste) ⏰ Bake the puff base in an oven preheated to 190 ° for about 15-17 minutes. The exact baking time will depend on your oven. What to look for: 1. The custard base should cool well in the refrigerator. If it is even slightly warm, the cream will flow. Before adding the custard base to the cream, you can lightly mix it with a mixer. 2. Cream must be whipped well chilled - about 3 ° C. ____________________________________ Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями! СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ Выпечка в духовке ➫ ▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ ▶️ Рецепты к Новому Году ➫ ▶️ Салаты ➫ ▶️Десерты ➫ ▶️ Торты ➫ Огромное СПАСИБО за просмотр ❤️👍🥰🌹👏 #пироженое #изслоеноготеста #десерты