#постноеменю#фалафель#
Фалафель - это блюдо арабской кухни, которое готовится из отварного нута и специй. Бобовые перетирают в пасту или пюре, затем смешивают с разными специями и пряностями и обжаривают в масле или запекают. Блюдо постное, но очень вкусное, приготовьте, вам понравится!
Нам понадобится:
500 гр нута
1 луковица
2 зубч. чеснока
Кинза, петрушка,укроп
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. зиры
1 ч. л. черного перца горошком
2-3 ст.л. оливкового масла
Соль по вкусу
2 ст. л. лимонного сока
Соус:
330 мл йогурта
Чеснок по вкусу, перец
Любая зелень
Сок лимона
Соль
Приятного аппетита!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
***************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Сладкая выпечка - вкусные пироги, печенье, маффины, пончики и многое другое. Очень вкусно, просто и доступно: https://