Костный бульон

🌺Мира Вам и добра мои дорогие подписчики🌹⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ __ ⠀ Сегодня варю костный бульон. ⠀⠀ Не забывайте ставить ♥️ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ Видео со звуком 📢⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ☑️ суставные кости ;⠀⠀⠀ ☑️ вода;⠀⠀⠀⠀⠀ ☑️ соль ;⠀⠀⠀⠀⠀ ☑️ яблочный уксус - 1 ст л на литр воды;⠀⠀ ⠀ Основные вопросы 👇 ⠀ 📌Почему бульон не густеет ? ⠀ - не охлаждаете; - мало костей в соотношении с водой и наоборот ; - недостаточное количество времени варки ; - использование не суставных костей. ⠀ 📌Почему бульон мутный ? ⠀ - сильно кипит вода при варки костей . ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀ #едабезглютена #вмодезож