Паштет печеночный

Смотрите все рецепты автора на сайте Больше рецептов, удобный поиск и возможность сравнения рецептов на сайте Паштет из говяжьей печени с морковью и луком 00:00 Паштет печеночный 00:13 Ингредиенты 00:17 Печень моем, срезаем пленки и режем небольшими кусочками 00:23 Заливаем молоком на 30-60 мин чтобы ушла горечь 00:35 Молоко сливаем 00:49 На сковороде разогреваем растительное масло 01:01 На сильном нагреве обжариваем печень со всех сторон 2-3 мин до образования корочки 01:20 Добавляем соль и заливаем кипятком, перемешиваем и накрываем крышкой. Нагрев убавляем до среднего и жарим 5-6 мин. 01:49 Овощи моем, чистим и натираем на крупной терке 01:58 Обжариваем на небольшом количестве сливочного масла около 5 мин до мягкости моркови на среднем нагреве 02:28 блендер выкладываем печень, 2-3 ст.л бульона от печени, овощи и сливочное масло. Измельчаем и смешиваем до однородной массы 02:42 Приятного аппетита! Время подготовки 25 мин Время приготовления 25 мин Число порций: 8 Калории: ккал. Белки: г Жиры: г Углеводы: г Ингредиенты печень говяжья 300 г морковь 1 шт лук 1 шт масло сливочное 1 ст.л. соль 1 ч.л. масло растительное 1 ч.л. #familycooking Music : Sakura Girl - Sweet Note Stream : 【Free Download】 ~My socials~ ・YouTube ・Spotify ・Apple Music ・SoundCloud @sakuragirl_official ・Instagram ・Website ★Become a Supporter★ It really helps me out if you consider becoming my patron.