GNOCCHI alle VONGOLE, GAMBERETTI e POMODORINI – Morbidi e gustosi, al profumo di mare! 😍🌊
Oggi abbiamo preparato una CHICCA! Gnocchi di patate con un sughetto fantastico di pomodorini, vongole e gamberetti! Riuscite a sentire il profumo di mare anche da lì? Provatelo e facevi sapere cosa ne pensate! 😋😋
00:00 – PRESENTAZIONE
00:18 – TAGLIO POMODORINI
00:29 – COTTURA VONGOLE
01:20 – COTTURA GAMBERI
02:07 – COTTURA GNOCCHI
02:35 - IMPIATTAMENTO
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★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
GNOCCHI DI PATATE 700 gr
POMODORI CILIEGINI 250 gr
VONGOLE 500 gr
GAMBERETTI (SGUSCIATI) 200 gr
AGLIO 2 SPICCHI
PREZZEMOLO 1 mazzetto
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.
Quando volete realizzare la ricetta degli gnocchi alle vongole, gamberetti e pomodorini, per prima cosa tagliare a metà i pomodorini, poi fate aprire le vongole in una padella con 1 spicchio di aglio, i gambi del prezzemolo ed un giro di olio. Coprite e
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