Творожные завитушки с повидлом

Ингредиенты: ✅ Творог 200 г ✅ Сахар 50 г ✅ Яйцо 1 шт ✅ Мука 200 г ✅ Сливочное масло 70 г ✅ Разрыхлитель 10 г ✅ Соль щепотка ✅ Ванилин 5 г Начинка: ✅ Повидло 150 г (можно заменить на творог сахар) Для смазывания: ✅1 яйцо Пpигoтoвлeниe: 📝 Творог смешать с яйцом и сахаром. 📝 Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль, ванилин, сливочное масло. Руками перемешать. 📝 Творожную массу соединить с мукой и замесить мягкое тесто. 📝 Убрать в холодильник на 20 мин. 📝 Тесто раскатать в прямоугольник. На середину распределить начинку. Края подвернут к центру, как на видео. Ещё слегка удлинить скалкой и порезать на полоски. 📝 Перекрутить полоску в два раза. Положить на противень. Помазать яйцом. 📝 Запекать при 180°С на 20-30 мин. 📝 Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!☕
Back to Top