Гош нон Узбекские лепёшки с мясом
Ингредиенты:
Молоко тёплое - 450 мл
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар - пол ст.л.
Соль - пол ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Мука - 600/650 гр
Начинка:
Мясо любое - 350 гр
Лук - 3 шт
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Зира - щепотка
Растительное масло - 50 мл
Выпекать при 180 градусов 35-40 мин.