БЕЗ ДУХОВКИ за 5 Минут! 3 НАПОЛЕОНА + 1 Медовик - Торт на Новый Год СРАЗУ 3 Рецепта! Готовим Дома
БЕЗ ДУХОВКИ за 5 Минут! 3 НАПОЛЕОНА 1 Медовик - Торт на Новый Год СРАЗУ 3 Рецепта! Готовим Дома
🍰 1. Наполеон
Лаваш 300 г
Молоко 1 л
Яйца 4 шт
Крахмал кукурузный 70 г (3-3,5 ст.л. с горкой)
Сахар 200 г (1 стакан с горкой)
Ванильный сахар 2 ч.л.
Сливки 33% 200 г (1 стакан)
🍰 2. Наполеон
600 г слоеного печенья
2 яйца
100 г сахара
4 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
800 мл молока
80 г сливочного масла
🍰 3. Наполеон
слоеное тесто 400 г
сливки 33% 400 мл
сгущённое молоко 200 г
🍰 4. Медовик
Мед 180 г (4 ст.л.)
Сливочное масло 200 г
Сода 2 ч.л.
Яйца 4 шт
Сахар 200 г (10 ст.л. без горки)
Мука 300 г (10 ст.л. с горкой)
* размер противня: 30х40 см
Крем для Торта:
Сметана (25%) 700 г
Сливки (33%) 500 мл
Сахарная пудра 7 ст.л. (180 г)
Ванильный сахар 1 ч.л.
Грецкие орехи горсть (по желанию)
ПОДПИШИТЕСЬ на Готовим дома, друзья, я