Рецепт с СЕКРЕТОМ внутри и сверху. КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ мой сбособ фаршировки

Простые котлеты можно приготовить очень необычно, из любого мяса и с разными грибами. У меня есть свой рецепт приготовления сочных котлет из индейки с шампиньонами и морковкой. Главное тут - это способ нарезки и укладки грибов. Жареные котлеты из мяса индейки с простым, но очень оригинальным секретом - эти котлеты с грибами внутри и сверху. Продукты (на 6-8 шт): Фарш из голени индейки - 800 гр Репчатый лук - 150 гр Морковь - 100 гр Яйца - 1 шт Шампиньоны - 150 гр Мука - 3 ст л Растительное масло - 40 мл Со