Очень вкусные овсяные печеньки с изюмом и арахисом, которые готовятся 20 минут!!!!
Для приготовления нам понадобится:
мука - 150 г
хлопья овсяные - 150 г
масло сливочное - 130 г
сахар - 130 г
кефир - 80 мл
изюм - 80 г
арахис - 80 г
разрыхлитель - 1 ч.л
ванильный сахар 1ч.л
1) В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты (муку, сахар, овсяные хлопья, ванильный сахар, разрыхлитель, 2/3 части арахиса, и изюм)
2) Добавляем сливочное масло и хорошенько вмешиваем смесь
3) Добавляем кефир и мешаем до однородной массы.
4) Формируем печеньки, кладем их на противень и сверху выкладываем остав