Булочки розочки c творожным кремом

Мягкие, воздушные и очень ароматные булочки розочки с начинкой из варенья и творожного сыра. - Ингредиенты для «Булочки розочки c творожным кремом»: - Опара ----------- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Вода — 60 мл Мука пшеничная — 3 ст. л. - Тесто ------------ Мука пшеничная — 500 г Кефир — 250 мл Ванилин — 1 г Масло сливочное (мягкое) — 90 г Масло растительное — 1 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Сахар — 2 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. - Начинка ---------------- Сыр творожный — 200 г Сахар — 3 ст. л. Слива — 24 шт Масло сливочное — 20 г Белок яичный — 2 ст. л. - Время приготовления: 120 минут Количество порций: 16