Как приготовить купаты (колбаски для жарки, гриля и т.д.) #ПапиныБудни

На развитие канала: карта Сбербанка 67628038 9284725475 Дмитрий Александрович С. WebMoney - R121787592534 Наша группа ВК - ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ссылка на это видео - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Всем привет! В этом видео я рассказываю как приготовить купаты или колбаски для жарки. Т.к. качество покупных купат меня крайне не устраивает (одни хрящи и жир), я решил приготовить купаты в домашних условиях. Для этого нам понадобится мясорубка с насадкой под колбаски (если в комплекте с мясорубкой у Вас не было насадки для колбасок, то её Вы можете купить в специализированных магазинах по колбасам), черева (недавно заметил что черева начала продаваться в магазине Атак). Собственно говоря купаты рецепт очень прост, на 1 кг мяса я кладу 0,5 кг жира, 20 гр. нитритной соли