Куриная ветчина в домашних условиях в духовке. Подробный рецепт.
Привет всем, друзья! Такую ветчину готовила уже не раз. Делюсь с вами рецептом. В этом видео представлен очень удачный и вкусный рецепт нежнейшей ветчины из куриного филе. На замену магазинной колбасе для бутербродов подходит отлично👍🏻
Продукты для приготовления:
Филе бедра (куриное) - 1 кг
Нитритная соль - 10 гр
Соль поваренная пищевая - 10 гр
Аскорбиновая кислота с
глюкозой - 2 таблетки
Чеснок - 4 зубчика
Приправа смесь перцев чили по вкусу
Рукав для запекания
Нитритную соль я приобрела на Wildberries. Так же можно приобрести на Озон.
✅ Что такое нитритная соль и где ее продают?
Заменой селитры или нитрата натрия является нитритная соль, которая в ограниченной дозировке не вредит организму. Приобрести ее можно в свободной продаже. Такая смесь активно используется в пищевой промышленности, необходима при производстве колбасных и мясных изделий.
Нитритная соль состоит из обычной поваренной соли с добавлением нитрита
1 view
137
33
1 month ago 00:19:15 1
ТОП САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ! Вкуснейшие и красивейшие салаты которые порадуют ваших гостей!
2 months ago 00:21:58 1
Заготовка еды в морозилку. Кухонный комбайн Oberhof Schwung C26
2 months ago 00:12:13 1
ЦЫПЛЁНОК В КАШИЦЕ. РЕЦЕПТ XIX ВЕКА. #шефшаров #500супов #куриныйсуп #суп #chickensoup #русскаякухня
2 months ago 00:08:02 1
Идеальный КЕТО КУЛИЧ на дрожжах! (Кето Рецепты)
2 months ago 00:05:38 1
Сочное куриное филе, томленое в молоке, 2 в 1 - горячее блюдо и холодная закуска!
2 months ago 00:07:01 1
Крошка Картошка и Много Начинок
2 months ago 00:16:56 1
ПОЛУФАБРИКАТЫ для особого случая: как всё успеть
2 months ago 00:11:24 1
5 самых вкусных мясных начинок для блинчиков, пирожков, пирогов, кулебяк, лаваша, тарталеток!
2 months ago 00:03:22 1
Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто
2 months ago 00:02:04 1
Ролл с ветчиной и сыром - рецепт закуски от журнала Люблю Готовить
2 months ago 00:18:36 1
ТОП 12 Вкусных Рецептов из ЛАВАША - Завтраки, закуски и Выпечка из ЛАВАША - БЫСТРО, ВКУСНО И ПРОСТО
2 months ago 00:08:02 1
Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт сала
2 months ago 00:18:45 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
2 months ago 00:05:41 1
Кето пицца на тонком тесте | (Кето Рецепты, Безглютенвые, Диабетические)
2 months ago 00:15:07 1
ЭТО можно ЕСТЬ на завтрак ,обед , ужин, брать на перекус ! И всего за 30 минут! Куриная колбаса!
2 months ago 00:29:01 1
Упрощенное МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2024 из 11 рецептов🎄 Новогодний стол 2024! Новогоднее меню 2024
2 months ago 00:27:47 1
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД из 11 рецептов🎄Праздничный стол! Новогоднее меню | Оливьедка
2 months ago 00:11:38 1
ЛАНЧ-БОКС: что приготовить на перекусы в школу
2 months ago 00:10:18 1
Ланч-бокс: ПЕРЕКУСЫ с собой. На работу/в школу/в дорогу
2 months ago 00:10:09 1
КОРДОН БЛЮ ИЗ КУРИЦЫ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:09:30 1
6 ПРОСТЫХ И БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ИЗ ЛАВАША🌮МОЙ ЛИЧНЫЙ ТОП СРЕДИ ДРУГИХ РЕЦЕПТОВ🌯
2 months ago 00:18:14 1
Как ПРОЖИТЬ на МИНИМАЛКУ?👍 БЮДЖЕТНОЕ меню на 885р: 7 рецептов👍 ЭКОНОМНОЕ меню на неделю
2 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!