Come preparare la Salsa Verde | La Cucina della Laura

#salsa #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Sotto Natale è tradizione fare il bollito e insieme al bollito l’ideale è la classica salsa verde al prezzemolo. Inoltre, se ne avanza, va benissimo anche sul pesce o sui crostini. Vediamo insieme come prepararla. Ingredienti: – un mazzo di circa 8 gambetti di prezzemolo – 2 cetriolini sott’aceto – 5 filetti di acciuga dissalati – 6/7 capperi – 1 spicchio di aglio – 1 tuorlo di uovo sodo – olio EVO q.b. HOTEL STELLA DEL MARE: FACEBOOK: INSTAGRAM: