Топленое молоко / Как сделать топленое молоко в домашних условиях

Ссылка на сайт производителя Сыроварни - Товары для сыроделия: Фермент микробиальный - Новый Фермент вегетарианский, основа - грибной химозин Klueveromyces Lactis. Прекрасно свертывает козье, коровье и овечье молоко - Сычужный фермент Экстра -