Veganes Bärlauchhummus - Saisonale Rohkost einfach und doch vielseitig

Wartest du auch schon gespannt auf eine weitere Rezeptidee aus der Serie “schnell, praktisch und gesund“? Hier schenken wir sie dir! Die Zubereitung dieser würzig-köstlichen Speise ist in kurzer Zeit vollbracht, hat aber den großen Vorteil langer Haltbarkeit und gereicht so zu voller Alltagstauglichkeit. Ach ja, wie nicht anders zu erwarten bei Bewusst Kochen, sind natürlich alle verwendeten Zutaten vor dem Hintergrund gewählt, deiner Gesundheit bestmöglich zuträglich sein zu können. Die uns umgebende Natur schenkt uns praktisch alles, was wir für unsere ganzheitliche Ernährung brauchen. Da gibt es die vielen bekannten Gemüse- und Obstsorten, aber auch die sehr viel variantenreicheren unscheinbaren Wildkräuter. Diese wertvollen Naturgeschenke findet man aber nur, wenn man sie kennt. Ein allseits bekanntes Wildkraut ist der leberreinigende und somit entgiftend wirkende Bärlauch, der seit Jahrhunderten in die traditionell-saisonale Küche aufgenommen wird. Und mit dem Frühling beginnt er sich vielerorts in unseren Wäldern zum Verzehr anzubieten. Da muss man dann selber nur noch zugreifen 😉 Die Basis für den Hummus bilden die eingeweichten proteinreichen Kichererbsen mit einem Schuss basisch wirkendem Zitronensaft. Olivenöl und Sesammus (Tahin) unterstützen die cremige Konsistenz. Pfeffer, Salz, antibakteriell wirkende Chiliflocken, Paprika- und Kreuzkümmelpulver runden den Geschmack ab. Alles zusammen wird im praktischen Thermomix zu dem köstlichen Mus püriert - der frische Bärlauch findet erst am Schluss den Weg in den Mixer. Wenn du so ganz nebenbei auch noch erfahren möchtest, wie der Bärlauch zu seinem Namen kam oder warum du besser nicht zu lange mit der eigenen Ernte warten solltest, dann werden Jana und David dir neben diesen kleinen Geschichten auch noch ein paar weitere wertvolle Informationen geben, um dich in deiner gesunden Küche bestmöglich zu unterstützen. Gute Unterhaltung und viel Spaß mit diesem Video! 👉 Hier die Links zu den im Video verwendeten Produkten: 📍 Rohköstliches Olivenöl 250 ml - * 📍 Weißes Sesammus - * 📍 NEU! Gekeimtes Walnussmus - * 📍 Empfehlung: Interesse am Thermomix? * 👉 Links zu themenverwandten Artikeln auf unserer Welt der Gesundheit Webseite: 🌍 🌍 🌍 äuter-cashew-aufstrich/ ➡️ Mehr Informationen unter: 🌐 🌐 YouTube: 👉 Gesunde Rezepte aus dem Kosmos der Rohkost findest du hier: 📍Kochbuch: Rohkosteria - Das große Rezeptbuch - * - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 💎 Wie im Video erwähnt, vergeben wir alle drei Monate exklusive VIP Tickets im Rahmen der “Bewusst-Kochen-Masterclass“, die es dir ermöglichen, uns in unserem Koch-Studio in Dresden zu besuchen. Auf dich wartet eine schöne und lehrreiche gemeinsame Zeit, Raum für alle deine Fragen und natürlich ein Fest an gesunden Rohköstlichkeiten ... Wenn du interessiert bist, dann sichere dir hier unter diesem Link dein VIP Ticket: 📍 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #rohkost #ernährungstipps #gesundheitstipps _____________________________________________________________________________ Rechtlicher Hinweis: Die in diesem Beitrag enthaltenen Informationen können die Beratung durch einen Arzt nicht ersetzen – sie sind keine medizinischen Anweisungen. Die Informationen dienen der Vermittlung von Wissen und können die individuelle Betreuung bei einem Sprechstundenbesuch nicht ersetzen. Die Umsetzung der hier gegebenen Empfehlungen sollte deshalb immer mit einem qualifizierten Therapeuten abgesprochen werden. Das Befolgen der Empfehlungen erfolgt auf eigene Gefahr und in eigener Verantwortung. _____________________________________________________________________________ Wir senden für euch! Und ihr könnt uns helfen: ►►► Danke, dass ihr unsere Arbeit mögt und wertschätzt! Kontoinhaber: Hinato GmbH IBAN: DE06 8504 0000 0209 9760 02 BIC: COBADEFFXXX Unterstützt uns über PayPal: ►►► Folgt uns: ►►► Webseite: ►►► Telegram: ►►► Facebook: ►►► YouTube: *Affiliate/Werbelink: erfolgt über diesen Link ein Kauf, erhalten wir vom Anbieter eine Provision. Am Preis ändert sich für Dich nichts.