어릴적 추억의 찹쌀 호떡 만들기 / 겨울철 자주먹던 땅콩 꿀호떡 집에서 쉽게 /
뜨거울 때 급하게 먹느라 혀 데었던 기억 대부분 갖고 계시죠 ? ㅋ
호떡 반죽 재료
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우유 -미지근- 1 1/3컵 (320ml, 320g)
설탕 2 큰스푼 (30ml, 25g)
소금 반 티스푼 (3g)
인스턴트 드라이 이스트 2 티스푼 (10ml, 6g)
건식 찹쌀가루 2/3컵 (160ml, 80g)
강력분 (중력분) 2 컵 (480ml, 290g)
식용유 2 큰스푼 (30ml, 30g)
속재료
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땅콩 15g
호두 15g
황설탕 2/3컵 (160ml, 130g)
시나몬