Помутнела банка с огурцами.Что делать?

Что же делать если помутнела банка с огурцами или помидорами? Причин может быть несколько: не тщательно вымыты сами огурцы или приправы ,которые укладываются в банки, не засолочный сорт , не достаточное количество уксуса влитое в банку и тд. Если у вас такое произошло не спешите выкидывать продукты.Вылейте маринад, промойте всё содержимое банки,залейте на первый раз просто кипятком - пусть постоит минут 10, слейте воду и уже повторно залейте новым маринадом(на 3 - х литровую банку 1 ст. л. соли с горкой, 1 ст. л. сахара и 3 ст. л. уксуса 9 %). Сразу же закатайте. Желаю успеха.
Back to Top