Интернет-магазин Добрый Жар:
Вишневый мацерат это напиток получаемый способом перегонки самогона настоянного на вишне. Мацерат из вишни прекрасно подойдет тем винокурам у которых нет достаточного количества вишни, что бы приготовить вишневый дистиллят. Нужно просто найти немного вишни (а это под силу каждому) настоять и перегнать. И в итоге ароматная вишневая водка готова. В данном ролике Дмитрий Лафетников и ПК Добрый Жар покажут как из 5 кг вишни получить 5 литров ароматного мацерата.
Рецепт: как сделать вишневый мацерат - ароматную водку из вишни:
Вишню перебрать, помыть и желательно перемять. Косточки не удалять!!! Залить раздавленную вишню самогоном крепостью 40-45 %. Из расчета на 1 кг вишни - 1 литра самогона.
Настаивать две недели в закрытой посуде, в темном месте, при комнатной температуре. Можно в теплом месте.
Добавить чистую питьевую воду из расчета на 1 литр самогона 2 литра воды. Перегнать полученный жидкость вместе с вишней на прямотоке (в режиме потстил). При необходимости использовать фальш-дно или мешок.
Отобрать первые 50 мл мацерата не снижая скорости. Эти 50 мл использовать для технических нужд. Отбирать тело мацерата до ОБЩЕЙ крепости жидкости в приемной емкости 40-45 %.
Стеклянные банки с гидрозатвором:
Как сделать ароматный абрикосовый маццерат
0:14 что такое мацерат
0:19 из чего можно сделать мацерат
0:52 рецепт приготовления вишневого мацерата
1:21 как перемять вишню
1:26 нужно ли удалять косточки
2:04 сколько можно настаивать мацерат
3:44 перегонка вишневого мацерата
3:56 как отбирать головы при перегонке мацерата
4:30 да какой крепости отбирать мацерат
6:05 рецепт вишневого маерата кратко
6:29 какой вишневый мацерат на вкус
7:09 в чем преимущество приготовления маерата их фруктов и ягод
7:36 что лучше мацерат или дистиллят
7:55 недостатки мацерата
Все видео о самогоноварении для начинающих:
Наш канал на Ютуб
#добрыйжар#вишневыймацерат#рецептыдобрыйжар#рецептыотдоброгожара#ароматныйсамогон#вишневыйсамогон#самогонизвишни#мацерация#мацерат
339 views
508
155
1 day ago 00:10:03 1
Очень сочный шашлык, с вишневым маринадом.
3 months ago 00:15:39 13
Лучшее, густое вишневое варенье. Вкуснейшее варенье из вишни без косточек.
7 months ago 00:11:16 1
100% вы не пробовали такой МЕДОВИК/ Угадаете ВКУС?/ БЕЗ РАСКАТКИ коржей
8 months ago 00:47:48 1
Секрет премиальных ратафий и наливок от А до Я
8 months ago 00:05:10 1
Трудно Поверить, но ОН ПОСТНЫЙ! ПОСТНЫЙ ПИРОГ с Вишней Без Дрожжей на Минералке! Не Черствеет!
8 months ago 00:08:29 8
РАСПРОДАЖА МОЕЙ ПАРФЮМЕРНОЙ КОЛЛЕКЦИИ | люксовые ароматы с которыми прощаюсь
8 months ago 00:04:23 1
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ./ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ОСЕННЕГО ПИРОГА/
8 months ago 00:11:01 1
Торт НАХОДКА! Со вкусом нежнейшего творожного чизкейка! Очень вкусный! Без желатина!
8 months ago 00:02:46 1
Вишневый соус к мясу на зиму. Вкуснее кетчупа
8 months ago 00:00:57 1
Настоящее Домашнее вино из вишни👍 Без дрожжей и алкоголя☝️
8 months ago 00:09:08 2
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ
9 months ago 00:11:37 1
БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС🍒 Легкий и Воздушный Домашний Торт | Кулинарим с Таней
9 months ago 00:09:00 1
Мы ВЛЮБИЛИСЬ в ЭТОТ ПИРОГ! 🍒 НЕЖНОЕ тесто и МНОООГО НАЧИНКИ! Вишневый Пирог | Кулинарим с Таней
9 months ago 00:05:37 1
🍒Готовлю каждое лето! Густой вишневый джем с агар-агаром! Сладкая заготовка из вишни на зиму!
9 months ago 00:04:56 1
Сливовая наливка на водке. Ну просто сногсшибательный рецепт!
9 months ago 00:05:16 1
Как приготовить сироп из черноплодной рябины, аронии. Эпизод №6.
9 months ago 00:04:07 1
ШОКОЛАДНЫЙ шифоновый БИСКВИТ/ Шоколадный бисквит для торта РЕЦЕПТ
10 months ago 00:11:26 1
Муссовое пирожное ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК с клубничной начинкой и песочной основой в шоколадной ГЛАЗУРИ
10 months ago 00:04:54 1
Наливка клубничная или земляничная /Наливка з полуниці (суниці)/Домашние вина/Вино в домашніх умовах
10 months ago 01:52:31 1
БАЛАРАМА - аватар в образе великого БРАТА. Выпуск #5 Серия рассказов “10 Аватар Вишну“
10 months ago 00:10:04 1
Торт Пьяная вишня Рецепт обалденного шоколадного бисквита и нежного крема
10 months ago 00:05:41 1
Бесподобный Песочный Пирог с Творогом и Вишней. Мы в Восторге!
10 months ago 00:05:14 1
Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке