Артём Крекин. О производстве льда, об уходе брендов и о трудностях в барной индустрии

Артём Крекин Бармен/Бар-Менеджер и основатель компании ““ по производству льда. Человек, знающий не понаслышке «кухню» барной индустрии города Рязань, имеющий за плечами большой опыт работы и обучения персонала. Организатор и судья больших ежегодных мероприятий, таких как “Ryazan Bartenders Cup”, “Mix Class Cup” 00:00 - Интро 4:17 - Знакомство 5:26 - Уход бренда 16:21 - Обслуживающий персонал 27:47 - Производство льда 49:05 - Работа за границей 53:54 - О копировании 58:37 - Винные бары 1:07:57 - Истории бармена 1:14:04 - Профессиональные привычки 1:18:20 - Блиц Артём Крекин вк: Яндекс : вк : CAMEOUTHEY! вк: телеграм : Оператор Кирилл Курбатов сайт: