Меренговый рулет БЕЗ САХАРА

Меренговый рулет — это восхитительно нежный десерт, который покорит вас с первого кусочка. Основа этого десерта-меренга, но это не та хрустящая белоснежная сласть, к который мы привыкли. Меренга для рулета внутри тягучая и пластичная, воздушное облако из крема, любимая начинка, все это вместе не оставит вас равнодушным. Выпечка не содержит добавленного сахара. Рецепт меренгового коржа: Яичный белок 180 гр. Кукурузный крахмал 20 гр. Стевия 40 гр. Крем: Рикотта Лайт 200 гр. Творожный сыр 100 гр. Мягкий творог 5% 100 гр. Стевия 40 гр. Выпекать при температуре 150С 25-30 минут. 100 гр. 120 ккал б/ж/у 7,8 / 7,8 / 4,7 Полный процесс приготовления на видео. На моем канале ты найдешь много интересного, вкусного и полезного. Сможешь готовить невероятные вкусности вместе со мной и радовать своих родных и близких. Сможешь прикоснуться к мину кондитерского искусства, воплотить свои желания в жизнь и обязательно получишь необходимые навыки.